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安徽3家食品生产企业被责令停产整改 糕点生产卫生很“糟糕”

我要评论 2018-02-21 18:20 来源:安徽食品药品监督局
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安徽3家食品生产企业被责令停产整改   

今年以来,安徽省食药监局明显加大了飞行检查的频率,不仅药品生产经营企业频频“中枪”,食品生产行业也“红灯频闪”。日前,该局曝光安徽金满院酒业有限公司、安徽青花瓷酒业有限公司和庐江县糕乐食品有限公司等3家食品生产企业,被责令停产整改。推荐稿件:“蒙面大盗”流窜全国盗窃成人用品店  在合肥作案十几起后被抓

亳州两酒厂 查个猝不及防

安徽省食药监局此次对合肥、亳州、淮南等地6家食品生产企业开展的飞检,是根据前阶段省级抽检不合格食品生产厂家中随机抽取的。

4月10日,飞行检查组突然出现在位于亳州市的安徽金满院酒业有限公司,突袭检查发现其生产车间存在积尘,墙面有霉变;采购使用的食用酒精、食用香料、包材无采购记录,未索取合格证明;未建立原辅料进货查验记录,无原辅料进库、贮存、出库记录;不能提供生产投料记录,没有销售台账;洗瓶机损坏无法正常使用,瓶库已拆除;无法开展总酸总酯出厂检验;提供的出厂检验报告不全等问题。

翌日,检查组又突袭了安徽青花瓷酒业有限公司,发现生产车间洗手设施无法正常使用;外购的原酒未索取许可证和合格证明,进货查验记录项目不全;生产记录与实际生产有不符;生产布局不符合要求,洗瓶间与灌装间、灌装间与外包装间均有人流通道;灌装间内防爆照明损坏,锅炉已拆除无法蒸馏;监督抽检不合格产品没有处置,无记录。

检查组立即责令上述两家企业停产整改,并要求亳州市、谯城区食药监局监督企业整改。

糕点生产卫生很“糟糕”  

省食药监局飞行检查组对庐江县糕乐食品有限公司检查发现,厂区内有废弃设备、建筑垃圾;车间防鼠板封闭不严,有鼠害侵入迹象;进货查验记录及相关材料保留不完整,食用大豆油无进货票据;无自查制度及自查记录;无生产投料记录;增加的馅料生产设备,设置于露天简易棚内,且未申请变更;企业自检实验室已拆除,出厂检验数据记录不全,未留样。

检查组当场责令企业停产整改,要求庐江县食药监局监督企业整改,并依法查处其违法行为。

在对合肥奥星商贸有限公司检查发现,生产场所糕点冷加工、热加工布局不合理,存在生熟交叉污染风险;出厂检验留样不规范;销售台账记录项目不全,未记录产品批次等问题。

淮南益益营养食品科技有限公司仓库食用酒精货位卡显示数量,与实际数量不一致;过氧乙酸领用记录不全;灌装间个别待用内包装膜卷外包膜破损。

安徽省食药监已要求前述两家食品生产企业所在的地市食药监局,督促其整改。(石跃新 罗晓薇)

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